Meriwether Godsey está buscando un supervisor de catering que sea responsable de ayudar a la administración en todos los aspectos de las operaciones de catering en Sweet Briar College, una cuenta de alto volumen ubicada en Amherst VA.
Este es un puesto de tiempo completo que incluye jornada laboral/noche y fines de semana.
Qué harás:
Ayudar a la gerencia en la capacitación y supervisión del personal durante todos los aspectos de los eventos de catering para garantizar que se cumplan los estándares de servicio y las presentaciones de alta calidad.
Saludar y dar la bienvenida a los huéspedes y responder a solicitudes específicas de manera cortés.
Servir y reponer bebidas y alimentos; retirar los platos y utensilios al final de cada plato, comida o función.
Monitorear y supervisar la instalación y mantenimiento del área de comedor y estaciones de comida para asegurar estándares de calidad.
Participar en la limpieza del evento y ayudar con el inventario, el almacenamiento de alimentos y otras tareas de cierre.
Fomentar un entorno inclusivo para todo el personal y los huéspedes, manteniendo al mismo tiempo relaciones efectivas con el cliente y centradas en el cliente.
Qué necesitas:
Se prefiere título asociado o experiencia mínima de supervisión de 2 años en servicio de alimentos (BOH o FOH).
Conocimiento práctico de las operaciones de catering; Experiencia demostrada en la promoción e impulso del programa de catering.
Poseer y exhibir el impulso para brindar un servicio excepcional.
Fuertes habilidades de comunicación, organización y resolución de problemas.
Habilidades de liderazgo emergentes y fuerte orientación al servicio al cliente.
Capacidad para trabajar en un entorno de equipo colaborativo y al mismo tiempo fomentar relaciones sólidas con los clientes.
Certificación de manipuladores de alimentos de ServSafe o capacidad de obtenerla dentro de los 6 meses posteriores al empleo.
Capacidad para trabajar noches y fines de semana.
Transporte confiable.
Lo que obtendrás:
Salario competitivo, comidas, uniformes y beneficios (salud, visión y odontología)
Meriwether Godsey ofrece importantes oportunidades de crecimiento y avance profesional.
El ambiente de trabajo es dinámico, orientado al equipo y lleno de energía.
Estará rodeado y apoyado por personas apasionadas por servir a los demás.
Disfrute de un entorno centrado en las personas y la comida donde tendrá la oportunidad de marcar la diferencia todos los días y avanzar en su carrera.
¡Ayude a Sweet Briar College y Meriwether Godsey a establecer el estándar de hospitalidad en el mercado educativo de Virginia Central!
¿Interesado en aprender más? Visita nuestra página Acerca de Nosotros
Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dedicado a una política de no discriminación en el empleo por ningún motivo, incluyendo raza, color, edad, sexo, religión, discapacidad, composición genética, origen nacional o étnico, orientación sexual, identidad de género, estatus migratorio o estatus de veterano y todos los demás estatus protegidos por las leyes federales, estatales y locales.